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Naranja

Citrus sinensis · Rutaceae

FrutasfruitFicha completa

La naranja es el cítrico más consumido del mundo, originario del sudeste asiático y difundido globalmente por el comercio mediterráneo, símbolo histórico de la prevención del escorbuto entre marineros.

Propiedades & Beneficios

Excelente fuente de vitamina C, flavonoides cítricos (hesperidina) y fibra, con propiedades antioxidantes e inmunoestimulantes bien documentadas.

Compuestos Activos

  • Hesperidina: Flavonoide con actividad antioxidante y vasoprotectora

Preparación & Dosificación

Se consume fresca, en gajos o en jugo recién exprimido; el jugo comercial pasteurizado pierde parte de la vitamina C y fibra respecto a la fruta entera.

Evidencia Clínica vs Tradicional

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La vitamina C tiene un rol antioxidante e inmunológico bien establecido; los flavonoides cítricos han sido estudiados por efectos cardiovasculares favorables en ensayos clínicos.

⚠️ Contraindicaciones & Precauciones

Puede interactuar con ciertos medicamentos (menos que el pomelo, pero con precaución similar en dosis muy altas); su acidez puede agravar el reflujo gastroesofágico en personas sensibles.

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