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Aceite de Argán

Argania spinosa · Sapotaceae

Grasas SaludablesfatFicha completa

El aceite de argán se extrae de las nueces del árbol de argán, endémico del suroeste de Marruecos, tradicionalmente procesado a mano por mujeres bereberes organizadas en cooperativas.

Propiedades & Beneficios

Rico en vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados; existen dos variedades: culinaria (nueces tostadas, sabor a nuez) y cosmética (nueces crudas, sin tostar).

Preparación & Dosificación

La variedad culinaria se usa como aceite de acabado en platos marroquíes tradicionales; la variedad cosmética se aplica tópicamente sobre piel y cabello.

Evidencia Clínica vs Tradicional

supportive

Su contenido de vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados está bien documentado analíticamente; algunos estudios clínicos pequeños respaldan su uso tópico cosmético para la hidratación de la piel.

⚠️ Contraindicaciones & Precauciones

No presenta contraindicaciones relevantes conocidas más allá de una posible reacción alérgica de contacto en personas sensibles a frutos secos de árbol en la variedad cosmética.

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