Arándano (Mirtilo Europeo)
Vaccinium myrtillus · Ericaceae
El arándano europeo o mirtilo (Vaccinium myrtillus) es una baya silvestre europea famosa por su uso en la Segunda Guerra Mundial entre pilotos de la RAF, quienes reportaban mejor visión nocturna al consumirlo — anécdota que impulsó décadas de investigación sobre sus antocianinas.
Propiedades & Beneficios
Antioxidante potente (antocianinas), protector vascular y ocular, antiinflamatorio.
Preparación & Dosificación
Extracto estandarizado en antocianinas (25%), cápsulas o fruta seca; consumo regular de la baya fresca cuando esté disponible.
Evidencia Clínica vs Tradicional
supportive
Ensayos clínicos muestran mejoras en la fragilidad capilar y síntomas de insuficiencia venosa; la evidencia específica sobre visión nocturna es más débil y contradictoria de lo que sugiere la anécdota histórica.
⚠️ Contraindicaciones & Precauciones
Puede potenciar el efecto de anticoagulantes y antidiabéticos por su efecto sobre la coagulación y la glucosa — precaución en personas bajo esos tratamientos. Generalmente muy segura como alimento.