Chile Ojo de Pájaro
Capsicum frutescens · Solanaceae
El ojo de pájaro es un chile pequeño y muy picante (Capsicum frutescens), nativo de las Américas pero profundamente integrado en la cocina y medicina tradicional de África Occidental. Se usa el fruto fresco o seco. Además de condimento, es un remedio popular contra resfriados, dolores musculares y digestión lenta.
Propiedades & Beneficios
Rubefaciente y analgésico tópico (capsaicina), estimulante circulatorio, digestivo en dosis bajas.
Preparación & Dosificación
Tópico: crema o aceite con capsaicina diluida para dolor muscular/articular. Interno: cantidades pequeñas en comidas; cápsulas estandarizadas de capsaicina bajo indicación.
Evidencia Clínica vs Tradicional
traditional_validated
La capsaicina tópica tiene evidencia clínica sólida (múltiples ensayos) para dolor neuropático y osteoartrítico. El uso interno tradicional para digestión y resfriados es principalmente empírico.
⚠️ Contraindicaciones & Precauciones
Evitar contacto con ojos y mucosas. Uso tópico puede causar sensación de ardor intensa las primeras aplicaciones. Dosis internas altas pueden irritar el tracto gastrointestinal (gastritis, úlceras). Precaución en personas con reflujo o intestino irritable.