Granada
Punica granatum · Lythraceae
La granada (Punica granatum) es una fruta de Oriente Medio con siglos de simbolismo cultural, cuyos arilos (semillas comestibles) concentran polifenoles con actividad antioxidante notable, particularmente las punicalaginas.
Propiedades & Beneficios
Rica en punicalaginas y antocianinas (antioxidantes potentes), apoyo cardiovascular, antiinflamatorio.
Preparación & Dosificación
Arilos frescos consumidos directamente o en ensaladas, o jugo puro sin azúcar añadida (100 ml al día es una dosis común en estudios clínicos).
Evidencia Clínica vs Tradicional
supportive
Varios ensayos clínicos muestran mejoras en la presión arterial y marcadores de estrés oxidativo con jugo de granada; algunos estudios preliminares también sugieren beneficios sobre la salud prostática, aunque esta línea de investigación necesita más confirmación.
⚠️ Contraindicaciones & Precauciones
El jugo de granada puede interactuar con medicamentos metabolizados por CYP450 (similar al pomelo) — precaución si se toma medicación con esa interacción conocida (algunos antihipertensivos, estatinas). Elegir jugo puro sin azúcar añadida.