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Nuez de Marula

Sclerocarya birrea · Anacardiaceae

Frutos Secos & SemillasnutFicha completa

La nuez de marula proviene del mismo árbol africano cuyo fruto se usa para el licor Amarula, tradicionalmente valorada por comunidades del sur de África tanto por su fruto como por su almendra oleaginosa.

Propiedades & Beneficios

Rica en grasas monoinsaturadas y proteína, tradicionalmente prensada para obtener un aceite usado tanto en la cocina como en cosmética tópica.

Preparación & Dosificación

Se consume tostada como snack, o se prensa para extraer aceite usado en la cocina tradicional y en preparados cosméticos para la piel.

Evidencia Clínica vs Tradicional

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Su aceite ha sido estudiado por su alta estabilidad oxidativa y propiedades emolientes, respaldando su uso cosmético tradicional documentado en varias comunidades del sur de África.

⚠️ Contraindicaciones & Precauciones

Es un alérgeno potencial poco caracterizado; se recomienda precaución general propia de cualquier fruto seco de árbol nuevo en la dieta.