Semillas de Linaza
Linum usitatissimum · Linaceae
La semilla de linaza (Linum usitatissimum) entera aporta, además de su aceite rico en omega-3, una fibra y unos lignanos (fitoestrógenos) que se pierden al consumir solo el aceite.
Propiedades & Beneficios
Rica en ALA (omega-3 vegetal), lignanos (fitoestrógenos con posible efecto modulador hormonal), fibra soluble e insoluble.
Preparación & Dosificación
SIEMPRE MOLIDA (la semilla entera pasa por el sistema digestivo sin romperse, sin liberar sus nutrientes) y consumida con abundante líquido; añadida a batidos, yogur o repostería.
Evidencia Clínica vs Tradicional
supportive
Sus lignanos tienen evidencia clínica preliminar de beneficios sobre síntomas de menopausia y salud cardiovascular; su fibra tiene buena evidencia para mejora del tránsito intestinal y el perfil lipídico.
⚠️ Contraindicaciones & Precauciones
Consumir siempre con abundante agua (riesgo de obstrucción si se toma seca en grandes cantidades, similar a la chía). Puede potenciar anticoagulantes en dosis altas.