Aceite de Hígado de Bacalao
Gadus morhua (liver oil) · Gadidae
El aceite de hígado de bacalao (Gadus morhua) es un suplemento tradicional escandinavo, tomado durante generaciones en los meses de invierno por su alto contenido de vitaminas A y D, además de ácidos grasos omega-3.
Propiedades & Beneficios
Rico en EPA/DHA (omega-3 de cadena larga), vitamina D, vitamina A — a diferencia del aceite de pescado corporal, contiene vitaminas liposolubles significativas por venir del hígado.
Preparación & Dosificación
Cápsulas o aceite líquido estandarizado, típicamente 1 cucharadita o 1-2 cápsulas al día, siguiendo la dosis del fabricante para no exceder el límite seguro de vitamina A.
Evidencia Clínica vs Tradicional
supportive
Buena evidencia clínica para omega-3 (salud cardiovascular, antiinflamatorio) y para vitamina D (salud ósea e inmune), especialmente relevante en poblaciones con poca exposición solar; su combinación con vitamina A requiere atención a la dosis total.
⚠️ Contraindicaciones & Precauciones
La vitamina A es liposoluble y se acumula — no combinar con otros suplementos de vitamina A sin calcular la dosis total, por riesgo de hipervitaminosis A (especialmente relevante en embarazo, donde el exceso de vitamina A preformada se asocia a defectos congénitos). Elegir productos purificados que certifiquen bajo contenido de contaminantes (mercurio, PCBs).